Cerca més receptes

Per paraula clau
Per ingredient
- Amanida 6 resultats
- Arrossos 2 resultats
- Carn 13 resultats
- Cremes i sopes 3 resultats
- Llimona 1 resultats
- Maduixa 22 resultats
- Marisc i peix 20 resultats
- Ous 5 resultats
- Pasta 6 resultats
- Tapes i barquetes 18 resultats
- Verdures i hortalisses 14 resultats
- Xocolata 12 resultats
Per plat
- Begudes 0 resultats
- Conserves 0 resultats
- Entrant 33 resultats
- Pa 0 resultats
- Plat principal 0 resultats
- Postres 60 resultats
- Salses 1 resultats
Per dificultat
- Mitjana 43 resultats
- Baixa 86 resultats
- Alta 4 resultats
Per temps de preparació
- Menys de 30 minuts 44 resultats
- Entre 30 i 60 minuts 30 resultats
- Entre 1 i 2 hores 17 resultats
- Més de 2 hores 10 resultats

Resultats de la cerca: Receptes

Illes flotants

Posau la llet al foc (reservau-ne una tasseta) amb la pell de llimona i la canyella. Quan alci el bull, abaixau el foc i deixau-la infusionar mentre preparau la merenga.

Comenta 0

Cannelés de Bordeaux

Aquests pastissets francesos són una espècie de flams amb l’exterior cruixent i el cor tou. Aquesta textura s’aconsegueix coguent-los en dues etapes, amb dues temperatures diferents.

Comenta 1

Limoncello

Peleu les llimones fent atenció a treure només la pell i no la part blanca de la llimona.

Comenta 2

Mossega-la24 vots

Amanida de ruca, fruita i parmesà

Amanir la rúcula amb una mica d’oli, vinagre, sal i pebre negre. Posar al plat amb unes làmines de pinya i maduixa i formatge parmesà.

Comenta 1

Mossega-la26 vots

Tallar 500 g de maduixes en 2 o 4 trossos i barrejar-les amb 8 cullerades de sucre fins que comenci a fer-se líquid. Deixar reposar mitja hora i posar vinagre al gust (es recomana començar amb molt poc i afegir a petites quantitats fins aconseguir el punt desitjat).

Comenta 0

Mossega-la25 vots

Tallarines de mango amb salsa de maduixa

Talleu un mango en llàmines fines i cada làmina en tires. Poseu un grapat d’aquestes tallarines en un plat de manera que formi una muntanya i serviu-lo amb salsa de maduixa pel voltant.

Comenta 1

Mossega-la22 vots

Maduixes amb taronja

Tallar 500 g de maduixes en 2 o 4 trossos i barrejar-les amb 6 cullerades de sucre fins que comenci a fer-se líquid. Deixar reposar mitja hora i posar suc de taronja fins que quasi les cobreixi.

Comenta 0

Mossega-la27 vots

Caipirinha de maduixa

En un got, esclafar amb una mà de morter una llima tallada en vuit trossos i tres culleradetes de sucre. Acte seguit, afegir mig got de gel en trossos petits, dues cullerades de maduixes triturades i 50 ml de cachaça. Remoure. Acabar d’omplir el got amb refresc de llima.

Comenta 0

Mossega-la10 vots

Pastís de maduixa, flam i nata

És un pastís en quatre passs: pasta de full, flam, nata i maduixes.

Comenta 0

Mossega-la24 vots

Timbal amb vinagreta de maduixes

Vinagreta de maduixa:
Tallau en petit les maduixes, afegiu-hi sal, pebre bo, la meitat del suc de llimona, i l’oli.

Comenta 0

Mossega-la25 vots

Gelat de maduixa

Congeleu un quilo de maduixes. Quan estiguin congelades, afegiu-hi 30 g de sucre i 100 ml de nata líquida. Tritureu-ho. Deixeu el resultat al congelador. Remeneu-ho de tant en tant.

Comenta 0

Mossega-la26 vots

Cor de drac

Tallar una fulla de massa filo en 2 tires. En una tira de massa filo pintada amb mantega, posar melmelada de maduixa i fer un paquet. Fornejar. Servir temperada sobre nata líquida.

Comenta 0